Preguntas y respuestas…

> ¿Puedo congelar la levadura de panadería?
> Soy una persona que no tolera el gluten ¿Puedo utilizar levadura de panadería?
> ¿Cuáles son los riesgos de alergia relacionados con el consumo de levadura de panadería?
> ¿Cómo debo utilizar la levadura fresca en función de si amaso a mano, con la batidora o con mi máquina de hacer pan?
> ¿A cuándo se remonta el descubrimiento de la levadura?
> ¿Cuál es la diferencia entre la levadura de panadería y la levadura química?
> ¿Cuál es la diferencia entre la levadura de panadería y la levadura de cerveza?
> ¿Cuál es la diferencia entre la levadura fresca y la levadura seca instantánea?
> ¿Qué es la “levadura dietética”?
> Problemas que pueden surgir con una máquina de hacer pan