Une délicieuse viennoiserie à la mie toute douce, extrêmement moelleuse et tendre. Un peu de lait, de beurre, de sucre, de farine... et le tour est joué !
préparation
"Versez les ingrédients dans la cuve, en respectant l'ordre suivant : le lait, le sel, le sucre, le beurre ramolli, la farine et la levure.
Placez la cuve dans la machine. Sélectionnez le programme 1 et appuyez sur le programme "marche - arrêt".
En début de cuisson, nappez légèrement le pain à l'oeuf battu.
A la fin du programme, éteignez la machine, sortez la cuve et démoulez le pain."
