Versez dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : eau, sucre et sel.
Ajoutez ensuite les deux farines et la levure liquide Paneo®.
Placez la cuve dans la machine. Sélectionnez le programme 9 et appuyez sur le bouton "marche arrêt".
Au 1er bip sonore, incorporez les noix à la pâte.
Au 2ème bip sonore, ouvrez la machine et sortez la pâte. Divisez-la en 4 parts égales, que vous façonnerez en baguettes avant de les rouler dans la semoule de maïs. Déposez-les sur le support de cuisson "spécial baguette", et incisez les pâtons sur la longueur.
Déposez 3 pruneaux dans chaque entaille. Placez le support "spécial baguette" dans la machine à pain et appuyez de nouveau sur "marche arrêt".
