Versez dans la cuve l'eau et le sel.
Ajoutez ensuite la farine et la levure liquide Paneo®.
Placez la cuve dans la machine et sélectionnez le programme 9.
Appuyez sur le bouton "marche arrêt".
Au bip sonore, ouvrez la machine et sortez la pâte. Divisez-la en 4 parts égales, que vous façonnerez en baguettes.
Déposez les pâtons sur le support de cuisson "spécial baguette".
Faites des incisions sur le dessus avec une grigne ou un couteau denté. Humidifiez-les à l'aide d'un pinceau.
Placez le support dans la machine à pain et appuyez de nouveau sur le bouton "marche arrêt" pour lancer la cuisson (55 minutes).