Vierta en la cuba los ingredientes en el siguiente orden: agua, semillas de sésamo, de adormidera, de lino, de mijo y de girasol, naranja confitada en trozos, sal y nueces.
Añada a continuación las tres harinas y la levadura.
Coloque la cuba en la máquina. Seleccione el programa 7, el peso del pan y el color de corteza que desea. Pulse el botón ""encendido-apagado"".
Al final del programa, apague la máquina, extraiga la cuba y desmolde el pan. Si lo desea, espolvoree el pan con una mezcla de semillas y unos trozos de naranja confitada.