Un pane ottimo per la salute, è raccomandato in molte diete perché è elaborato a partire da una farina che comprende tutti gli elementi del seme del grano: la mandorla farinosa, il rivestimento e il germe. Così è naturalmente ricco di vitamina B, di sali minerali e di fibre
Preparazione
Scegliete il peso desiderato del pane e consultate la tabella qui sopra per le quantità degli ingredienti. Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, olio di girasole, sale, zucchero e latte in polvere.
Aggiungete poi le due farine e il lievito.
Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 3, il peso del pane e il colore desiderato della crosta. Premete il tasto "on/off".
Alla fine del programma, spegnete la macchina, estraete il recipiente e sformate il pane.