Gli omega 3 sono necessari alla nostra salute e si integrano perfettamente in un'alimentazione equilibrata. Questo pane a base di lino nero e di olio di colza, che li contengono naturalmente, risponde così in parte ai fabbisogni essenziali di acidi grassi indispensabili, che il nostro corpo non può produrre.
Preparazione
Scegliete il peso del pane desiderato e consultate la tabella qui sopra per le quantità degli ingredienti. Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, yogurt naturale, olio di colza, melassa, sale e latte in polvere.
Aggiungete poi le tre farine, la polvere di germe di grano e il lievito.
Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 8, il peso del pane e il colore di crosta desiderati. Premete il tasto "on/off".
Al bip sonoro aggiungete i semi di lino e di girasole.
Alla fine del programma, spegnete la macchina, estraete il recipiente e sformate il pane.
