Panéo

Pan de fibra

cantidad

ingredientes

Agua350 ml
Aceite de girasol7 ml
Sal6 g
Leche en polvo7 g
Harina de reposteria320 g
Salvado fino160 g
Levadura fresca18 g

tiempo de preparación

3 h 37

Equivalencia en levadura seca instantánea: 6 g

Ideal para el tránsito y la digestión, este pan rico en fibra tiene un valor nutricional equivalente al del pan integral

preparación

  1. Seleccione el peso del pan que desea.
  2. Vierta en la cuba los ingredientes en el siguiente orden: agua, aceite de girasol, sal y leche en polvo.
  3. Añada a continuación la harina de trigo, el salvado fino y la levadura.
  4. Coloque la cuba en la máquina. Seleccione el programa 3, el peso del pan y el color de corteza que desea. Pulse el botón ""encendido-apagado"".
  5. Al final del programa, apague la máquina, extraiga la cuba y desmolde el pan.

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