La textura es fina y regular, la miga permanece húmeda durante mucho tiempo gracias a su alto contenido en leche, la corteza se desmiga fácilmente y el sabor es equilibrado... ¡delicioso con el café!
preparación
Seleccione el peso del pan que desea.
Vierta en la cuba los ingredientes en el siguiente orden: agua, aceite de girasol, sal, azúcar y leche en polvo.
Añada a continuación las tres harinas y la levadura.
Coloque la cuba en la máquina. Seleccione el programa 3, el peso del pan y el color de corteza que desea. Pulse el botón ""encendido-apagado"".
Al final del programa, apague la máquina, extraiga la cuba y desmolde el pan.
