Panéo

Pasta per la pizza

quantità

ingredienti

Acqua400 ml
Olio d'oliva35 ml
Sale15 g
Farina (tipo 55)800 g
Lievito fresco24 g

Tempo di preparazione

1 h 25

Equivalenza in lievito secco istantaneo : 8 g

Chi l'avrebbe detto? Una pasta fatta in casa per confezionare le pizze comodamente a domicilio… Inventate la pizza a vostra immagine e secondo il gusto del giorno. Una buona salsa di pomodoro ed è fatta: viaggio in Italia immediato!

Preparazione

  1. Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, olio d'oliva e sale.
  2. Aggiungete poi la farina e il lievito.
  3. Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 13.
  4. Premete il tasto "on/off"
  5. Alla fine del programma, spegnete la macchina ed estraete il recipiente. La pasta è pronta per essere utilizzata.
Panéo

Conversione dei cucchiai