Questo pane colorato piacerà agli appassionati di formaggio: i semi di papavero, finemente piccanti e croccanti, sottolineano gli aromi fruttati e salati della mimolette.
Preparazione
Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, mimolette, sale e semi di papavero.
Aggiungete poi le tre farine e il lievito .
Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 2, il peso del pane e il colore desiderato della crosta. Premete il tasto "on/off".
Alla fine del programma, spegnete la macchina, estraete il recipiente e sformate il pane.