Panéo

Pane al miele, mele, noci e cioccolato

quantità

ingredienti

Acqua450 ml
Burro100 g
miele50 g
Zucchero12 g
Mela100 g
Gocce di cioccolato30 g
Noci30 g
Sale12 g
Farina (tipo 55)500 g
Farina integrale200 g
Lievito fresco9 g

Tempo di preparazione

3 h 44

Equivalenza in lievito secco istantaneo : 3 g

Il pane della merenda! Questa combinazione golosa di ingredienti autentici riserverà anche delle sorprese per la sua consistenza… gli appassionati apprezzeranno!

Preparazione

  1. Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, burro, miele, zucchero, mele tagliate a cubetti, gocce di cioccolato, sale e noci.
  2. Aggiungete poi le due farine e il lievito .
  3. Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 2, il peso del pane e il colore di crosta desiderati. Premete il tasto "on/off".
  4. Alla fine del programma, spegnete la macchina, estraete il recipiente e sformate il pane.
Panéo

Conversione dei cucchiai