Questo pane al latte e all'uva passa in alcune famiglie belghe è diventato un'istituzione della domenica: delle fette generose ben imburrate e inzuppate in una tazza di cioccolata calda
Ideale per la colazione o uno spuntino, freddo o tostato, con o senza accompagnamento, a voi scegliere!
Preparazione
Scegliete il peso desiderato del pane e consultate la tabella qui sopra per le quantità degli ingredienti. Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: latte, uova, burro ammorbidito, sale e zucchero.
Aggiungete poi la farina e il lievito.
Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 4, il peso del pane e il colore di crosta desiderati. Premete il tasto "on/off".
Al bip sonoro aggiungete l'uva passa.
Alla fine del programma, spegnete la macchina, estraete il recipiente e sformate il pane.