Facilissima da realizzare, con ingredienti semplici e sani, questa baguette degustata calda diventerà presto la vostra pausa dolce preferita.
Preparazione
Versate nel recipiente gli ingredienti nel seguente ordine: acqua, zucchero grezzo di canna, burro e sale.
Aggiungete poi la farina e il lievito .
Mettete il recipiente nella macchina. Selezionate il programma 9 e premete il tasto "on/off".
Al bip sonoro, aprite la macchina ed estraete la pasta. Dividetela in 4 parti uguali, che lavorerete a baguette. Ponetele sul supporto di cottura "speciale baguette", spennellatele con il tuorlo d'uovo sbattuto poi incidete più volte i panetti sulla larghezza. Premete nuovamente il tasto "on/off".