Panéo

Pan integral

cantidad

ingredientes

Agua300 ml
Aceite de girasol7 ml
Sal9 g
Azúcar14 g
Leche en polvo11 g
Harina de reposteria180 g
Harina integral340 g
Levadura fresca9 g

tiempo de preparación

3 h 37

Equivalencia en levadura seca instantánea: 3 g

Un pan excelente para la salud, recomendado en numerosos regímenes y naturalmente rico en vitamina B, sales minerales y fibra.

preparación

  1. Seleccione el peso del pan que desea.
  2. Vierta en la cuba los ingredientes en el siguiente orden: agua, aceite de girasol, sal, azúcar y leche en polvo.
  3. Añada a continuación las dos harinas y la levadura.
  4. Coloque la cuba en la máquina. Seleccione el programa 3, el peso del pan y el color de corteza que desea. Pulse el botón ""encendido-apagado"".
  5. Al final del programa, apague la máquina, extraiga la cuba y desmolde el pan.
Panéo

Conversión de
las cucharadas