cantidad
ingredientes
Agua a temperatura ambiente | 200 ml |
Sal | 12 g |
Azúcar | 14 g |
Yogur natural | 1 (125 g) |
Harina de reposteria | 480 g |
Harina de centeno | 70 g |
Levadura de panadería seca | 8 g |
tiempo de preparación
3h55
Equivalencia en levadura fresca en cubitos: 24 g