Dit brood is uitstekend voor de gezondheid, het wordt aanbevolen in vele diëten want het is gemaakt van meel dat alle elementen van de tarwekorrel bezit: het meellichaam, de wandlagen en de kiem. Tarwekorrels zijn van nature rijk aan vitamine B, mineralen en vezels.
Bereiding
Doe de ingrediënten in de volgende volgorde in het bakblik: water, zonnebloemolie, zout, suiker en melkpoeder.
Voeg vervolgens de twee soorten bloem en de gist toe.
Plaats het bakblik in het apparaat. Selecteer programma 3, het gewicht van het brood en de gewenste kleur van de korst. Druk op de startknop.
Zet als het programma klaar is, het apparaat uit, haal het bakblik eruit en haal het brood uit het bakblik.
