De paprikasmaak wordt nog sterker door de smaak van specerijen. Het enigszins dichte en door de maïs goud gekleurde kruim leent zich uitstekend voor het maken van toastjes of sandwiches.
Bereiding
Doe de ingrediënten in de volgende volgorde in het bakblik: water, in dobbelsteentjes gesneden paprikas, specerijen, melk, maïsgries en zout.
Voeg vervolgens de twee soorten bloem en de gist toe. Plaats het bakblik in het apparaat. Selecteer programma 2, het gewicht van het brood en de gewenste kleur van de korst.
Druk op de startknop. Zet als het programma klaar is, het apparaat uit, haal het bakblik eruit en haal het brood uit het bakblik.