Rozijnenbroodjes

Bereiding

1. Doe de ingrediënten in de volgende volgorde in het bakblik: water, suiker en zout. Voeg vervolgens de twee soorten bloem en de gist toe. Plaats het bakblik in het apparaat. Selecteer programma 9 en druk op de startknop.
2. Voeg bij het eerste piepsignaal de rozijnen toe aan het deeg.
3. Open het apparaat bij het tweede piepsignaal en haal het deeg eruit.
4. Verdeel het deeg in 4 gelijke delen. Vorm hier stokbroden van en rol ze door de bloem. Leg ze op de speciale bakplaat voor stokbrood en maak overdwars inkepingen in de stukken deeg. Druk opnieuw op de startkno

• Home Bread Baguette