Panéo

Pizzadeeg

Hoeveelheid

ingrediënten

Water400 ml
Olijfolie35 ml
Zout15 g
Bloem (type 55)800 g
Verse gist24 g

Bereidingsduur

1 u 25

Evenwaardig gewicht instant droge gist : 8 g

Wie had dit ooit gedacht? Zelfgemaakt deeg om thuis uw eigen pizza’s te maken... Bedenk een pizza die bij u past en waar u op dit moment trek in heeft. Een lekkere tomatensaus en het kan beginnen: op reis naar Italië!

Bereiding

  1. Doe de ingrediënten in de volgende volgorde in het bakblik: water, olijfolie en zout. Voeg vervolgens de bloem en de gist toe. Plaats het bakblik in het apparaat. Selecteer programma 13.
  2. Druk op de startknop.
  3. Zet het apparaat uit als het programma klaar is, en haal het bakblik eruit. Het deeg is klaar voor gebruik.
Panéo

Omrekenen van lepels