Laat u verrassen door dit briochestokbrood: de "briochette", heerlijk smeltend in de mond, met de pittige smaak van fijne, knapperige zonnebloempitten...
Bereiding
Doe de ingrediënten in de volgende volgorde in het bakblik: eieren, boter, suiker en zout. Voeg vervolgens de twee soorten bloem en de gist toe. Plaats het bakblik in het apparaat. Selecteer programma 9 en druk op de startknop.
Voeg bij het eerste piepsignaal de zonnebloempitten toe aan het deeg.
Open het apparaat bij het tweede piepsignaal en haal het deeg eruit. Maak 16 kleine bolletjes van het deeg.
Leg 4 bolletjes per briochestokbrood op de speciale bakplaat voor stokbrood om de stokbroden te vormen en maak overlangs inkepingen in het deeg. Druk opnieuw op de startknop.
