Panéo

Pain complet

quantité

ingrédients

Eau à température ambiante270 ml
Huile8 g
Sel9 g
Sucre8 g
Farine (type 55)225 g
Farine complète225 g
Levure boulangère sèche3 g

temps de préparation

3h43

Equivalence en levure fraîche en cube : 9 g

Un pain excellent pour la santé, recommandé dans de nombreux régimes et naturellement riche en vitamine B, en sels minéraux et en fibres.

préparation

  1. "Versez les ingrédients dans la cuve, en respectant l'ordre suivant : l'eau, l'huile, le sel, le sucre, la farine, la farine complète et la levure.
  2. Placez la cuve dans la machine. Sélectionnez le programme 3 et appuyez sur le programme "marche - arrêt".
  3. A la fin du programme, éteignez la machine, sortez la cuve et démoulez le pain."
Panéo

Conversion des cuillères