Panéo

Plaatkoek uit het Middellandse Zeegebied

Hoeveelheid

2.50 uur

Overeenkomstige hoeveelheid droge instantgist: 5 g

Een inventief en smakelijk borrelidee. In dit brood vindt u een vleugje zon en de sfeer van de Provence.

Meng in een kom de verschillende soorten bloem, het zout en de olie.
Los de gist op in het water en schenk alles in de kom.
Meng alles met een bakspatel gedurende 2 minuten en voeg de kappertjes en olijven toe. Meng opnieuw tot u een homogeen deeg he
Meng in een kom de verschillende soorten bloem, het zout en de olie.
Los de gist op in het water en schenk alles in de kom.
Meng alles met een bakspatel gedurende 2 minuten en voeg de kappertjes en olijven toe. Meng opnieuw tot u een homogeen deeg he

Panéo