Panéo
PANEO-week

Doe uzelf elke dag plezier met een nieuw recept!

Bakkersgist

Bakkersgist is een levend product, onmisbaar en essentieel voor de fabricage van brood. Hij geeft het brood volume en de smaak waar u zo van houdt!Bakkersgist is verkrijgbaar in verschillende vormen: vers, in kleine blokjes, als droge werkzame gist die gerehydrateerd moet worden of als droge instantgist. Welke gist u ook gebruikt, volg de tips van Paneo! Paneo heeft de beste merken voor u geselecteerd en geeft slimme handigheidjes.

Instant droge gist Bruggeman

Instant droge gist wordt verkocht in zakjes van 11g. Instant droge gist kan dadelijk aan de bloem toegevoegd worden, zonder vooraf op te lossen

Dosering:
1 zakje van 11g voor 1kg bloem

Toepassing:
Voor alle soorten gerezen degen

Gebruiksaanwijzing:
Open het zakje en giet de inhoud in de bloem. Meng de ingrediënten, daarna kneden

Indien u een broodbakmachine gebruikt, plaats eerst de andere ingrediënten van uw recept (water, zout, olie, melk,…) in de bakvorm. Voeg daarna de bloem toe en giet pas dan de gist bovenaan

Waar te vinden?
In de supermarkt, dicht bij de bloem

Raadgevingen voor de bewaring:
Op kamertemperatuur.