Champignons, beaufort (kaas uit Savoie), uien... Vol energie en smaak! Om lauw te nuttigen met een salade met spekjes erbij.
Bereiding
Snijd de Beaufort in blokjes en snijd de uien en champignons fijn. Bewaar een paar schijfjes ui voor de decoratie.
Meng de bloemsoorten en het zout in een kom.
Los de gist op in het water en schenk alles in de kom.
Meng twee minuten met de bakspatel
