Robienie w?asnych bagietek jest naprawd? proste

Od dzisiaj możecie Państwo przygotować bagietki w domu !
Zostańcie prawdziwym piekarzem i zaskoczcie swoją rodzinę i przyjaciół oryginalnymi, smacznymi bagietkami.
Serwis Paneo proponuje Państwu przepis na klasyczną bagietkę oraz rady, dzięki którym wasze wypieki zawsze będą udane.

Przy dodawaniu składników do formy, musicie Państwo pamiętać o respektowaniu następującej kolejności: woda, sól, mąka i drożdże.
Następnie umieścić formę w maszynie i wybrać program do wypieku bagietek (9). Nacisnąć przycisk start/stop.

• Obsypać ręce mąką, aby uniknąć przyklejania się ciasta i wyciągnąć delikatnie z pojemnika.
• Uformować kulę i podzielić na cztery równe części.
• Uformować dłonią trójkąt, następnie złożyć na pół i wyrobić ciasto.

• Powtórzyć czynność. Zwinąć ciasto w rulon i uformować bagietkę.

• Zrobić nacięcia na wierzchu za pomocą noża.

• Aby otrzymać złociste bagietki, nawilżyć wierzch wodą za pomocą pędzelka.
• Umieścić bagietki na formie „bagietkowej” i umieścić w maszynie. Nacisnąć przycisk start/stop.
• Po usłyszeniu sygnału wyjąć bagietki.

• Możecie Państwo nadać bagietkom nowy smak, dodając podczas wyrabiania ciasta w maszynie składniki wedle uznania.
• Po usłyszeniu sygnału można dodać: ziarna sezamu, zboże, oraz ser, orzechy włoskie, laskowe, oliwki lub boczek.
• Trzeba pamiętać, aby dodane składniki były drobno pokrojone.
• Aby bagietki nie były zbyt suche, można dodać łyżeczkę oliwy z oliwek w trakcie wyrabiania ciasta.
• Bagietki można udekorować ziarnami, wystarczy klasyczną bagietkę posmarować wodą i obtoczyć w ziarnach tj.: słonecznik, len, sezam itp. wedle Państwa uznania.
• Na koniec można zrobić nacięcia za pomocą noża, lub nożyczek.